NEW！ Cooking Lesson テーマ：「低GIお節料理」

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「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。

少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。

デモンストレーション後は特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。

テーマ「低GIお節料理」

だんだんと年末、そして年明けのお正月が近づいてきました。
外食や行事食が続くシーズンは、美味しく楽しい機会ですが、お正月太りも気になりませんか？

今回は低GIのお節料理をご紹介します。お正月太りや食べ疲れをしない、低GI、添加物不使用の体に優しいレシピです。

日時：
2023年12月10日(日) 終了

13時～15時

会場：
東京都新宿区（神楽坂エリア）

レッスンメニュー：
 紅白なます
 オートミールと白身魚入り伊達巻
 えびのうま煮
 お煮しめ
 自家製お屠蘇

写真はイメージです。
食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。
ご試食時には手作りデザートがつきます。

気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。

お申込み完了後に会場までの詳しい案内図とレッスンチケット及び領収書を郵送いたします。

Acco MUKAWA略歴
管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院）
最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。