「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「低GIお節料理」 だんだんと年末、そして年明けのお正月が近づいてきました。 外食や行事食が続くシーズンは、美味しく楽しい機会ですが、お正月太りも気になりませんか？ 今回は低GIのお節料理をご紹介します。お正月太りや食べ疲れをしない、低GI、添加物不使用の体に優しいレシピです。 日時： 2023年12月10日(日) 終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） レッスンメニュー：  紅白なます  オートミールと白身魚入り伊達巻  えびのうま煮  お煮しめ  自家製お屠蘇 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込み完了後に会場までの詳しい案内図とレッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は自家製パンや特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「寒い季節を楽しく過ごす×クリスマス」 秋が深まってきましたね。もうすぐクリスマスシーズンの到来です。日暮れが早まり気温が下がってくると何だか元気が出ないという方も多いのではないでしょうか？そんな寒い季節を楽しく過ごせるように、ビタミンＤやオメガ３、鉄が豊富な食材を使用したクリスマスのお料理をご紹介します♪ 料理が苦手な方、時間や手間をかけれない方にもおすすめの、普段の食事からパーティーまで、さまざまなシーンでご活用頂けるメニューをご紹介します。 日時： 2023年11月26日(日)　終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） レッスンメニュー：  サーモンパテのカナッペ  発酵人参のグリル  レモンとキノコのハーブチキン 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には自家製パンと手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込み完了後に会場までの詳しい案内図とレッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「寒い季節を楽しく過ごす×クリスマス」又は「低GIお節料理」 3名様以上のグループでお申込みいただけます。 寒い季節を楽しく過ごす×クリスマス レッスンメニュー：  サーモンパテのカナッペ  発酵人参のグリル  レモンとキノコのハーブチキン ※寒い季節を元気に楽しく過ごせるように、ビタミンＤやオメガ３、鉄が豊富な食材を使用します。料理が苦手な方、時間や手間をかけれない方にもおすすめの、普段の食事からパーティーまで、さまざまなシーンでご活用頂けるメニューをご紹介します。 低GIお節料理レッスンメニュー：  オートミールと白身魚入り伊達巻  えびのうま煮  お煮しめ  自家製お屠蘇 お正月太りや食べ疲れをしない、低GI、添加物不使用の体に優しいレシピです。 日時： 2023年11月、12月中（応相談） 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込みをされた代表者さまに、会場までの詳しい案内図と、レッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は自家製パンや特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「秋・冬の乾燥肌と免疫対策×お月見ごはん」 お月見の季節は実りの季節。中秋の名月は芋名月とも呼ばれます。芋名月にちなんだサトイモや旬を迎えるサンマを用い、手軽に楽しくお月見ご飯にアレンジしてみませんか？ 秋から冬に向けて、だんだんと乾燥肌が気になってきませんか？お肌の乾燥は不快感を伴うだけでなく、肌バリア機能の低下によって免疫機能にも影響を与える恐れがあります。食事でできる乾燥肌・免疫対策について、わかりやすく学びながらお月見ご飯を楽しみましょう。 普段の食事からパーティーまで、さまざまなシーンでご活用頂けるメニューをご紹介します。 日時： 2023年 9月30日（土曜日）終了 2023年10月14日（土曜日）終了 2023年10月28日（土曜日）終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） レッスンメニュー：  小さなアミューズ  サンマのポワレ　満月風パプリカのソース  鶏つくねとサトイモのお月見団子風（kindle電子書籍「セラミド食事療法」より） 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には自家製パンと手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込み後に会場までの詳しい案内図とレッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は自家製パンや特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「秋・冬のお肌と免疫対策×お月見ごはん」 3名様以上のグループでお申込みいただけます。 お月見の季節は実りの季節。中秋の名月は芋名月とも呼ばれます。芋名月にちなんだサトイモや旬を迎えるサンマを用い、手軽に楽しくお月見ご飯にアレンジしてみませんか？ 秋から冬に向けて、だんだんと乾燥肌が気になってきませんか？お肌の乾燥は不快感を伴うだけでなく、肌バリア機能の低下によって免疫機能にも影響を与える恐れがあります。食事でできる乾燥肌・免疫対策について、わかりやすく学びながらお月見ご飯を楽しみましょう。 普段の食事からパーティーまで、さまざまなシーンでご活用頂けるメニューをご紹介します。 日時： 2023年 9月26日（火曜日）終了 2023年 9月27日（水曜日）終了 2023年10月10日（火曜日）終了 2023年10月11日（水曜日）終了 2023年10月24日（火曜日）終了 2023年10月25日（水曜日）終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） 「秋・冬の乾燥肌と免疫対策×お月見ごはん」レッスンメニュー：  小さなアミューズ  サンマのポワレ　満月風パプリカのソース  鶏つくねとサトイモのお月見団子風（kindle電子書籍「セラミド食事療法」より） 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には自家製パンと手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込みをされた代表者さまに、会場までの詳しい案内図と、レッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は自家製パンや特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「夏バテ・残暑バテ対策」 メインディッシュの「ポーク・レモンコンフィ」は、ハーブやレモンを効かせ、食欲が落ちやすい夏にも爽やかで美味しく食べやすい１品です。パーティー料理にもおすすめです。 日時： 2023年8月19日 (土曜日) 終了 2023年8月22日 (火曜日) 終了 2023年8月23日 (水曜日) 終了 2023年8月26日 (土曜日) 終了 2023年8月29日 (火曜日) 終了 2023年8月30日 (水曜日) 終了 2023年9月09日 (土曜日) 終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） レッスンメニュー：  小さなアミューズ  ビタミンたっぷりトマトのガスパッチョ  ポーク・レモンコンフィ　 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には自家製パンと手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込みをされた方には、会場までの詳しい案内図と、レッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 複数人でご参加の方は、代表者さまが人数分をお申込み頂くことが可能です。レッスンチケットをおまとめし、代表者さまにお送りいたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は自家製パンや特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「夏のお肌の調子を整える」 日時： 2023年7月01日（土曜日）終了 2023年7月22日（土曜日）終了 2023年7月25日（火曜日）終了 2023年7月26日（水曜日）終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） レッスンメニュー：  小さなアミューズ  季節野菜のシーザーサラダ  タラのムニエル　夏のハーブソース 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には自家製パンと手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込みをされた方には、会場までの詳しい案内図と、レッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 複数人でご参加の方は、代表者さまが人数分をお申込み頂くことが可能です。レッスンチケットをおまとめし、代表者さまにお送りいたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。 少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。 デモンストレーション後は自家製パンや特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。 テーマ「夏のお肌の調子を整える」又は「夏バテ・残暑バテ対策」 3名様以上のグループでお申込みいただけます。お申込み時にご希望のテーマをお知らせください。 日時： 2023年9月05日（火曜日）終了 2023年9月06日（水曜日）終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） 「夏のお肌の調子を整える」レッスンメニュー：  小さなアミューズ  季節野菜のシーザーサラダ  タラのムニエル　夏のハーブソース 「夏バテ・残暑バテ対策」レッスンメニュー：  小さなアミューズ  ビタミンたっぷりトマトのガスパッチョ  ポーク・レモンコンフィ　 写真はイメージです。 食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。 ご試食時には自家製パンと手作りデザートがつきます。 気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。 お申込みをされた代表者さまに、会場までの詳しい案内図と、レッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）健康指導学・健康促進学修士（フランス国立大学大学院） 最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。

「橋本病のお茶会」は管理栄養士のAcco MUKAWAによる女性の橋本病の方のためのお茶会です。 お茶と手作りのお菓子を楽しみながら、橋本病の方にとって良い食生活や栄養について、基礎をわかりやすく学んでみませんか？ こんな方におすすめ： ☐橋本病と診断されたけれど、どんな病気なのかよくわからない ☐食生活で何を気を付ければ良いのか知りたい ☐栄養について色々な情報を調べたけれど、どれが信用できるのか分からない 何となく調子が優れなかったり、疲れが取れにくかったり、寒くなると元気がなくなってしまったり、橋本病では日常的にさまざまな不調を感じることがあります。 食生活や栄養について意識をすることは、体調管理に役立ちます。 ※現在、橋本病の経過観察中の方、服薬治療中の方のいずれもご参加いただけます。 バセドウ病の治療後の方、甲状腺ホルモン薬を服用されている方も対象となります。 テーマ：「橋本病のお茶会」 日時： 2023年11月18日（土曜日）終了 2023年12月02日（土曜日）終了 13時～15時 会場： 東京都新宿区（神楽坂エリア） お茶とお菓子、小さなお土産をご用意してお待ちしております。 （※画像はイメージです。） 気軽にティータイムを楽しむ感覚でいらしてください。 お申込み後に会場までの詳しい案内図とレッスンチケット及び領収書を郵送いたします。 Acco MUKAWA略歴 管理栄養士（日本）、健康指導学修士（フランス国立大学院修了） アポワンティ・フードディレクター。専門は甲状腺の栄養指導と予防栄養学。最新の健康科学と複合栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の立場から提唱している。甲状腺疾患の栄養指導には定評がある。著書多数。