甲状腺の不調と食事 ― 栄養カウンセリングでできること 「体に良い食事を意識しているのに、疲れが取れない」「体重が思うように減らない」「情報が多すぎて、どんな食事が正しいのかわからない」「検査数値...

シナモンの香りと健康効果シナモンは甘く爽やかな香りでリラックス感を与え、料理やお菓子を引き立ててくれるスパイスです。 近年は、血糖値の安定や血圧・コレステロール値の改善、体重管理へのサポートな...

健康に気をつけていても、食事のバランスに悩んだり、レパートリーがマンネリ化してしまうこと、ありませんか？ そんなときに役立つのが、「ひとつの味噌を賢く使い切る」という、ミニマルで実用的な食事ス...

アポワンティ・フード・ラボで人気の発酵性食物繊維入りのオートミール。何となく体に良さそうと選んでくださ方が多いのですが、「ごはんやパンに比べて食物繊維はどのくらい多いのか」、「ところで食物繊維って...