NEW! グループ・Cooking Lesson テーマ:「クリスマス」又は「低GIお節料理」
¥4,400 税込
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「パリのセレブな軽いフレンチCooking Lesson」は、アポワンティフードディレクター・管理栄養士のAcco MUKAWAによる、初めてのデモンストレーション形式の女性向けクッキングレッスンです。
少人数でアットホームな雰囲気のなかで、テーマに沿った季節の野菜料理とメインディッシュの作り方、食材の栄養素について、分かりやすくお伝えします。
デモンストレーション後は特別なデザートとともに、できあがったお料理を楽しみましょう。レシピと小さなお土産付きです。
テーマ「寒い季節を楽しく過ごす×クリスマス」又は「低GIお節料理」
3名様以上のグループでお申込みいただけます。
寒い季節を楽しく過ごす×クリスマス レッスンメニュー:
サーモンパテのカナッペ
発酵人参のグリル
レモンとキノコのハーブチキン
※寒い季節を元気に楽しく過ごせるように、ビタミンDやオメガ3、鉄が豊富な食材を使用します。料理が苦手な方、時間や手間をかけれない方にもおすすめの、普段の食事からパーティーまで、さまざまなシーンでご活用頂けるメニューをご紹介します。
低GIお節料理レッスンメニュー:
オートミールと白身魚入り伊達巻
えびのうま煮
お煮しめ
自家製お屠蘇
お正月太りや食べ疲れをしない、低GI、添加物不使用の体に優しいレシピです。
日時:
2023年11月、12月中(応相談)
13時~15時
会場:
東京都新宿区(神楽坂エリア)
写真はイメージです。
食材は仕入れ状況によって変更になる場合があります。
ご試食時には手作りデザートがつきます。
気軽にヘルシーなランチを楽しむ感覚でレッスンを受けにいらしてください。
お申込みをされた代表者さまに、会場までの詳しい案内図と、レッスンチケット及び領収書を郵送いたします。
Acco MUKAWA略歴
管理栄養士(日本)健康指導学・健康促進学修士(フランス国立大学大学院)
最新の予防医学や健康科学、栄養学に基づき、スタイリッシュな現代食と健康を両立させる食の提案やメニュー開発を行っている。特に、内分泌系疾患に関する食事療法を総合的な臨床栄養学の見地から提唱している。
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